Nuestro queso semicurado de cabra se elabora con leche de cabra fresca de ganaderías locales, siguiendo métodos artesanales que respetan el sabor original del producto.
Con una curación media, este queso presenta una textura tierna pero consistente, y un sabor característico de la leche de cabra: ligeramente ácido, fresco y con un toque caprino equilibrado. Su aroma es delicado y natural, ideal para quienes buscan un queso con personalidad, sin excesos.
Perfecto para consumir solo, en tapas o como protagonista de tus recetas más sabrosas. Un queso que conquista tanto a los amantes de lo tradicional como a los paladares curiosos.
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